13개월 아기베이비푸드_아기반찬레시피(아기떡새우야채덮밥잡채라이스샤브샤브베이비카레굴리기만두)
13개월 아기베이비푸드_아기반찬레시피(아기떡새우야채덮밥잡채라이스샤브샤브베이비카레굴리기만두)
어느덧 13개월이 된 로운이가밀린 베이비 포스팅 시작합니다!
소분해놓은 소고기 국물에 불린 떡을 잘게 썰어 넣고 볶은 소고기, 지단, 아기김을 올리면 떡국 완성!
나는 따로 만들어 드렸는데 엄마 파파떡국을 맛을 내기 전에 조금 덜어서 조금 잘 끓이면 될 것 같다. 떡은 소화가 잘 안 돼서 떡을 조금만 넣고 밥을 말아드렸는데 한 그릇 넣어주셨다.
다음날도 열이 내리지 않아 죽 같은 리조또를 만들어준다.너무 잘 레시피를 올린 음식이지만 이번에는 연어를 넣어 조금 다르게!
연어를 구워 잘게 썰고 양파도 다져 볶는다.우유 한 팩을 넣고 푹 끓여 밥 한 주걱+아기 치즈 한 장을 넣고 졸이면 된다.나는 연어 한 조각을 반으로 잘게 썰고 반은 구워 토핑으로 올렸다.
다음날은 로운이 회복!! 로운이는 회복되었지만 준비해둔 반찬이 없어 계속 한 그릇의 요리에.. 아보카도, 계란, 비빔밥에 김을 찍어 냠냠. 별거 아닌데도 항상 잘 먹어주는 메뉴
아보카도 어떻게 저렇게 자르냐고 많이 물어보셨는데 그냥 얇게 썰어서 길게 늘려서 말아주면 돼요나중에 영상으로 찍어봐야겠다
워낙 자주 먹는 메뉴라 레시피 생략!
토막채소(당근, 부추, 양파, 버섯 등)를 잘게 다져 볶는다.껍질을 벗겨 내장을 제거한 새우를 잘게 다져 함께 볶는다.물을 조금 넣고 볶다가 녹말물을 넣어 농도를 맞춘다.
새우나 생선은 기본적으로 짠맛이 나서 그런지 지은이가 굉장히 즐겨먹는 식재료!
뭔가 새로운 것을 해주고 싶지만 준비된 재료도 없고 시간도 없어 소분해둔 소불고기에 불린 당면을 넣어 잡채밥을 해주었다.
멸치육수에 샤브샤브용 고기, 버섯 3종, 배추, 청경채를 넣고 끓인 뒤 먹기 좋게 썰었다.
이날은 우리부부도 샤브샤브 먹은날ㅋㅋㅋ샤브샤브는 로운이가 제일 좋아하는 메뉴! 조금 넉넉하게 만들어서 다음날도 먹였지만 먹을때마다 잘먹어ㅋㅋㅋㅋㅋ
이날 셋이서 산책하러 롯데마트에 가서 제일 보다가 시간가는줄도 모르고.. 집에와서 급하게 슈퍼에서 사온 아기카레로 밥을 해줬다.
로운은 된장국이나 조림류 외에는 무염식을 먹는 아기여서 시판 카레를 그대로 주기는 좀 서툴러 카레에 우유를 섞어 소량만 섞었다.
가자미살 전에는 가자미살을 물에 담가 소금기를 뺀 후 얇게 저어 밀가루+계란옷을 입혀 기름 없이 팬에 구운 것이다.
기름 없이 어떻게 안 붙고 잘 구우냐고 질문을 많이 주셨는데... 저는 팬 새로 샀어요 ;;; 그래서 아직 안 굳었나봐요눌기 시작하면 올리브유를 소량 써볼 생각이에요!
아기굴림만두
양파, 버섯, 시금치, 당근 등 채소를 잘게 다져 마른 팬에 볶아 수분을 날린다.볶은 야채를 충분히 식힌 후 다진 소고기에 함께 넣어 물기를 짠 두부도 넣는다.둥글게 만든 후 감자 전분에 돌돌 굴린다.찜통에 10분 정도 찌면 끝.
쇠고기를 삶은 고기로 떡갈비만 했는데 두부를 넣고 쪄주니 더 부드러웠고 그래서 지은이가 아주 잘 먹었다.
처음 만들어줬을 때는 정말 잘 먹었는데 두 번째로 만들어줬을 때는 전혀 먹지 않았던 메뉴 이번에는 아기식빵이 아니라 어른용 우유식빵을 사서 만들어줬는데 잘 안 먹네.
저번에는 사과잼도 만들어서 달콤하게 줬는데 로이는 아무래도 키위가 싫은가봐... 또 식빵을 찢어주는건 잘 먹지만 계란옷을 입혀주는건 싫은가봐ㅠㅠ
멸치육수에 끓여놓은 굴림만두를 넣고 달걀을 한 알 풀어 떡만둣국을 끓였다.
떡만 넣고 고명을 얹어 먹는 떡국도 맛있지만 이렇게 풀어서 푹 먹는 떡국도 맛있지!!굴림만두가 맛있어서 그런지 밥도 말아서 한 그릇 먹어준 로우니!
냉동실에 반죽이 남아있는데 내일은 굴림만두를 다시 만들어 주자!
이번 포스팅은 딱히 새로운 메뉴가 없네요 ㅠㅠ조금 더 아이디어를 내서 다양한 메뉴로 찾아오겠습니다!오늘도 힘내서 귀여운 삼식이들 밥 해줍시다! 그럼 안녕!!!!
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